Falkan 40

Kyckling- och bacongryta Godaste kycklingrytan, kopierad från Kokaihop.se 2 msk smör 4 st kycklingfiléer 1 paket bacon 1 st paprika röd (valfritt) 2 dl crème fraiche 2 dl grädde 1 paket färskost med vitlökssmak GÖR SÅ HÄR 1. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar, strimla bacon och hacka paprika. 2. Smält smöret i gjutjärnsgryta och fräs bacon tillsammans med paprika. 3. Tillsätt kycklingen och bryn den några minuter alt. bryn den i en stekpanna bredvid samtidigt som bacon och paprika tillagas. 4. Blanda allt i grytan och tillsätt creme fraiche, grädde och vitlöksost. 5. Låt blandningen puttra i minst 5 min och som mest 10 min (beroende på storleken på kycklingbitarna och hur länge de bryns) 6. Voila! Redo att serveras! Serveringsförslag: Gratinerad broccoli eller blomkålsris. Äter man mer kolhydrater så funkar ris.

Från Norrans webb. Sötaste Miran fyllde åtta i lördags. Väckte mig tio i åtta "Ska ni inte komma och väcka mig snart..." "Ja, det ska vi, gå och lägg dig igen, jag har ställt klockan på åtta." Fram med tårta och ljus och finstämd (ehum) sång och tåga in i hennes rum. "Ja må du leva ..." Där ligger hon och låtsas sova så fint. Knase. Dessvärre blev kvällens planerade disco framflyttat eftersom unga fröken haft magsjuka. Otursgumma. Men hon var nöjd med presenterna, fotbollsmål och Nintendo Wii. Även om hon inte var sååå sugen på tårta.

Så snygg, så vacker, så underbar. Stol och bord från Åhléns. I helgen ska det tydligen snöa. kanske lika bra att lägga tankarna om sommar på hyllan ett tag till. Såg dessutom på Facebook att Vitberget har öppet två spår fortfarande. Snöar det inte i morgon ska jag dit och åka. Har ju köpt nya längdskidor! (För den som inte vet så är jag tillsammans med flera kollegor anmäld till Tjejvasan.) Men, glöm snön ett tag, titta vad fin denna Sally Ann-stol från Åhléns är. Alldeles fantastiskt fin. Vill ha en eller två till det (förhoppningsvis) blivande uterummet. Mums. Så här står det på Åhléns om stolen: En annorlunda stol/fåtölj i handgjord flätad plast och med stomme av smidesjärn, tillverkad i Dhaka, Bangladesh. Stolen är mycket bekväm att sitta i. Den kan användas både inomhus och på balkongen/uteplatsen. Snygg design som tar hänsyn är något Åhléns vill satsa på och stödjer därför aktörer som förenar stil med samhällsinsats. Sally Ann är Frälsningsarméns verksamhet för r...

Här satt vi nyss och njöt i solen, med marken bar och en kaffekopp i handen, Två cyklar, den ena orkade inte stå emot trycket. Så här såg det ut nu på morgonen, den 18 april. Förmodligen inget unikt i det landskap där vi bor, men ändå: SÅ JÄVLA TRIST! Bah! Vi hade ju gräsmattan framme! Fast jag tror ändå att denna snö försvinner fort, men måtte det bli den sista. Men det kunde vara värre, vi kunde haft sommardäck på bilen. Vilket vissa har, hoppas ni kör försiktigt.

Hallå! Kom, kom, lilla abborre. ... började i dur och slutade i moll. Vilket underbart väder det var under påskhelgen. Vi tog skidorna och åkte ner till sjön nedanför. Solade, pimplade (jo, det blev en aborre till Sally katt) grillade och jag försökte mig på skejting. Och fick rackarns ont i axlarna. Mira lyckades borra ett alldeles eget hål i den 50 cm tjocka isen. Bra kämpat! Men underbart är kort - för sen kom regnet. Och det bara öste ner. Så det blev inomhusaktiviteter resten av veckan. Men skönt det är att vara ledig :) Bowling i två dar i rad. Jag fick stryk. Inte förvånande, för sämre bowlare finns inte... Bamse är alltid bra att ha. Men innan det hann Mira med att påska lite för det fåtal grannar vi har.

Skotertur med grannarna till Klutmarksbacken. Fika, sol och rumpmassage (via madrass nerför backen.) För mig var det dessutom den första. Denna vinter måste ha satt något sorts rekord på att vara snabb. Ungefär som sommaren är kort. Nästan inget hanns med av det som ska hinnas med. Vissa är lyckliga över detta faktum, men själv sörjer jag. Älskar vårvintern med skidåkning, skotertur, sparkåkning på isen. Nåväl snart är det vinter igen. Äsch skojar bara, nu ser jag fram emot bara gator, cykling och altanmys. Må väl. Har sagt till Sally att det är vår. Ändå sitter hon där, tyst, och vill in. Ska hon bli innekatt?

Mira och hennes kusin Destiny messade varandra när vi var i fjällen. Hur sött är inte detta?